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體檢時(shí)空腹血糖正常,就以為自己離糖尿病還很遠(yuǎn)?出現(xiàn)“非典型”糖尿病癥狀后去醫(yī)院就診才發(fā)現(xiàn),空腹血糖雖然正常,但餐后血糖卻很高。今天,就讓我們來(lái)聊一聊餐后高血糖。


根據(jù)糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn):

如果餐后2小時(shí)血糖值高于11.1?mmol/L,即使空腹血糖正常,也會(huì)被診斷為糖尿病;

如果餐后2小時(shí)血糖值介于7.8-11.1?mmol/L之間,即使空腹血糖正常,也會(huì)被診斷為糖耐量損害,這種餐后血糖異常會(huì)加速并最終導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生,也就是說(shuō),此時(shí)你已經(jīng)是糖尿病的“后備軍”了。

對(duì)于已確診的糖尿病患者,餐后血糖更是必須關(guān)注和控制的!


與空腹高血糖相比,餐后高血糖與大血管疾病之間的關(guān)系更為密切。此外,它還與視網(wǎng)膜病變風(fēng)險(xiǎn)增加、頸動(dòng)脈內(nèi)膜中層厚度增加、心肌血容量和心肌血流下降、癌癥風(fēng)險(xiǎn)增加及老年2型糖尿病患者認(rèn)知功能受損相關(guān),并可引起氧化應(yīng)激、炎癥和內(nèi)皮功能障礙。


導(dǎo)致餐后高血糖的7個(gè)原因

1.早上體內(nèi)升糖激素分泌較多

我們體內(nèi)的降糖激素主要是胰島素,升糖激素卻很多,包括胰高血糖素、糖皮質(zhì)激素、甲狀腺素、腎上腺素、去甲腎上腺素和生長(zhǎng)激素等。糖皮質(zhì)激素的分泌有“晝夜節(jié)律”,早上8點(diǎn)分泌最多,下午逐漸減少,午夜零點(diǎn)最少。
腎上腺素和去甲腎上腺素是交感神經(jīng)興奮后分泌的,清晨交感神經(jīng)開(kāi)始興奮,分泌增加,夜間交感神經(jīng)活動(dòng)受抑制而分泌減少。
在升糖激素的強(qiáng)大作用下,早餐后即使不吃東西,血糖也會(huì)升高。

2.胰島素抵抗或分泌障礙
2型糖尿病患者胰島素分泌的快速反應(yīng)往往會(huì)消失,或分泌高峰延遲到餐后3小時(shí),不能及時(shí)把吸收的糖處理掉;外周組織對(duì)胰島素產(chǎn)生抵抗,胰島素不能產(chǎn)生效果;胰島細(xì)胞對(duì)葡萄糖不敏感,不能及時(shí)釋放胰島素。

3.情緒波動(dòng)

緊張、焦慮等情緒,均可引起糖皮質(zhì)激素分泌增加、交感神經(jīng)興奮等,導(dǎo)致升糖激素分泌增加,使餐后血糖升高。
4.活動(dòng)過(guò)少
糖尿病治療最基本、最重要的原則就是“管住嘴,邁開(kāi)腿”。飲食沒(méi)有節(jié)制、餐后缺乏運(yùn)動(dòng)、出門(mén)坐車多、走路少,都是導(dǎo)致餐后血糖升高的原因。


5.藥物對(duì)血糖的影響

?藥物失效:口服降血糖藥物中,格列齊特、格列美脲、格列吡嗪、格列喹酮等磺脲類藥物可能會(huì)發(fā)生原發(fā)性或繼發(fā)性失效。

?胰島素選擇和使用不當(dāng):胰島素的劑型、劑量選擇不正確,可直接影響餐后血糖。如胰島素劑量過(guò)多,可導(dǎo)致低血糖,引發(fā)反跳性高血糖。

?給藥時(shí)間不對(duì):一般來(lái)說(shuō)磺脲類推薦在餐前半小時(shí)使用,阿卡波糖類推薦飯時(shí)服用,雙胍類在餐前餐后均可服用,胰島素也分長(zhǎng)效,中效,短效,使用時(shí)間也不同。如果給藥時(shí)間不對(duì),會(huì)影響餐后血糖。

?使用某些影響血糖的藥物:如利尿藥、皮質(zhì)激素、避孕藥、抗生素等,可影響血糖變化,導(dǎo)致餐后血糖升高。

注:繼發(fā)性失效是指有些患者在開(kāi)始服藥時(shí)效果良好,但經(jīng)過(guò)數(shù)月或數(shù)年,療效減弱或消失。

6.飲食結(jié)構(gòu)不合理

有不少患者喜歡吃泡飯、粥、爛糊面等食物,這些食物吸收快,更易引起餐后血糖迅速升高;進(jìn)食過(guò)多,超過(guò)每天需要的熱量,食物中的糖分被大量吸收;或副食中淀粉含量太高,如食用過(guò)多的土豆、芋頭、淮山藥等淀粉含量高的食物,勢(shì)必造成每餐的熱量超標(biāo),導(dǎo)致餐后血糖升高。

7.肝腎功能不全

肝腎功能不全時(shí),常出現(xiàn)空腹低血糖、餐后高血糖,這都與胰島素代謝障礙或肝糖原代謝障礙有關(guān)。
1.采取適宜飲食結(jié)構(gòu)
控制餐后血糖首先需要調(diào)整生活方式,適宜的飲食結(jié)構(gòu)是飲食干預(yù)的重要內(nèi)容。目前,提倡多吃血糖生成指數(shù)(GI)低的食物,采取混合飲食,同時(shí)注意控制食量。

GI是通過(guò)食物中碳水化合物的升糖效應(yīng)對(duì)食物進(jìn)行分類的一種指數(shù)。影響GI的因素眾多,但也有一定規(guī)律。多數(shù)淀粉類食物GI較高,如土豆、面包、米飯和谷類等。而纖維含量高的食物GI較低,如粗雜糧、蔬菜等。奶類、豆類等含有一定的蛋白質(zhì),GI也普遍較低。GI較低的食物在胃腸道的消化和吸收較慢,因此對(duì)血糖的影響較小。


但是,糖尿病患者在生活中不可避免地會(huì)吃到高GI的食物,此時(shí)該如何降低這些食物對(duì)餐后血糖的影響呢?
答案是采取混合飲食,包括主副搭配、粗細(xì)搭配、增加膳食纖維等。另外,還需注意食物的烹調(diào)方法。例如有的糖尿病患者喜歡喝粥,粥由于加熱時(shí)間較長(zhǎng),淀粉易于分解為葡萄糖,從而比“干的”食物更易于升高餐后血糖。煎、炸等烹飪方法也會(huì)讓食物的熱量增加數(shù)倍,因此糖尿病患者還應(yīng)盡量選擇蒸煮或清炒的烹飪方法。
2.及時(shí)調(diào)整治療方案
口服降血糖藥物可能發(fā)生藥物繼發(fā)性失效,患者一旦發(fā)現(xiàn)自己的血糖控制狀況不好,應(yīng)及時(shí)找醫(yī)生調(diào)整治療方案,并告知醫(yī)生自己有無(wú)服用其他藥物。


總之,無(wú)論您是否是糖尿病患者,都要關(guān)注空腹血糖,重視餐后血糖,同時(shí)要從飲食、運(yùn)動(dòng)或藥物各方面進(jìn)行血糖管理,盡量將餐后2小時(shí)血糖控制在7.8?mmol/L以下。這樣才能全面控制血糖,有效地防止糖尿病及其并發(fā)癥。


參考文獻(xiàn)

[1] 中華醫(yī)學(xué)會(huì)糖尿病學(xué)分會(huì). 中國(guó)2型糖尿病防治指南(2017年版)[J]. 中華糖尿病雜志,2018,10(1):4-67.

本文來(lái)源:公眾號(hào)上海疾控





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