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腹瀉和心梗有的時候會有一定的關聯(lián)，心梗以腹瀉為表現(xiàn)，這種腹瀉的特點常常有上腹部疼痛伴有腹瀉，一般是黃色軟便，沒有黏液膿血。

高危人群：中老年人、糖尿病患者。

由于排便規(guī)律每個人都不一樣，從一天3次到3天一次都可視為正常范圍。所以腹瀉的癥狀很容易被忽視，很多人也不重視腹瀉。

判斷腹瀉的標準：

排便次數明顯超過平日習慣的頻率，糞質稀薄，水分增加，每日排便量超過200克。

除了大便次數增多等癥狀，腹瀉患者還可能伴有惡心嘔吐、腹痛腹脹、發(fā)熱、便中帶黏液、膿血以及里急后重等。

嚴重或持續(xù)腹瀉，還可出現(xiàn)頭暈、心慌、口干、尿少、乏力等脫水表現(xiàn)，甚至出現(xiàn)電解質失衡、心律失常、休克等。

腹瀉輕癥患者，可在家中治療，繼續(xù)清淡飲食，最重要是防止脫水。如果口干、尿量比平日減少即存在脫水，輕者可口服米湯加鹽、糖鹽水、口服補液鹽。

但出現(xiàn)以下情況時候，腹瀉很可能是某些癌癥的報警信號，一定要盡早就醫(yī)，接受正確診斷和治療。

腹瀉后具體吃什么合適，要看胃腸狀況而定。

嚴重腹瀉時，暫時需要禁食，讓腸道得到充分休息。這時候可以用靜脈輸液，或少量多次地喝葡萄糖+補液鹽溶液，避免嚴重脫水和電解質紊亂。

一般來說，只要肚子不太疼痛，腹瀉次數減少時，就可以進食了。

從烹調方法來說，這時候一定要吃蒸煮食物。面湯、小米蓮子粥、小米山藥粥等都是不錯選擇。盡量少食多餐、細嚼慢咽。

但是，以下幾種食物在腹瀉期應該盡量避免：

1. 甜食和冷飲

腹瀉期間人體小腸絨毛受損，蔗糖酶是小腸絨毛外層分泌的，所以腸道感染期間吃甜食不好消化。

冷飲就更不用說了，冷刺激本身就是促進腸道運動、加劇腹瀉的，此時應吃溫熱的食物。

2. 帶籽的水果

這類食物的纖維比較硬，有渣子，對正在發(fā)炎的腸道有刺激。

如果要補充果蔬，最好用榨汁、打漿的方法，而且要把渣子濾去。

尤其要避免吃帶籽水果，比如草莓、桑葚、獼猴桃、火龍果等，因為細小的種子能有效促進腸道蠕動，反而會加重腹瀉。

3. 高脂肪的食物

香腸、培根、火腿、烤串等高脂肪食物會給胃腸道帶來負擔，同時加工肉制品中所含的亞硝胺類致癌物質和其他氧化產物，對受損的消化道也不利。

4. 牛奶

腸道發(fā)炎的時候，乳糖不能得到分解，會刺激腸道，加重脫水、腹瀉等癥狀，并在大腸中引起脹氣，不利于康復。

注意酸奶不在限制之列，因為酸奶中的乳糖已經被乳酸菌所利用，同時乳酸菌還可以提供乳糖酶。

5. 豆?jié){

豆?jié){中所含的低聚糖物質，會促進腸道蠕動，對腹瀉患者不合適。

同時，豆?jié){中還含有少量的胰蛋白酶抑制劑、皂甙、植酸等抗營養(yǎng)成分，它們對于消化吸收功能有抑制作用，皂甙對胃腸也有刺激作用。

在胃腸道正常時，這點量不足為慮，但在腸道感染狀態(tài)下，有可能會對這些抗營養(yǎng)物質更為敏感。

1.保持雙手衛(wèi)生。

2.注重廚房用具和餐具的清潔：

冰箱定期清洗和消毒；

加工食物的刀具和餐具要生熟分開，不能混用；

冰箱食物尤其需要生熟分開；

冰箱冷藏室內的肉類最好不要超過2天，蔬菜最好不要超過5天。

3.食物要煮熟煮透。不要食用不新鮮、不潔凈的瓜果、變質或過期的水和食物。

4.加強鍛煉，提高身體素質，預防潛在疾病。